Selasa, 14 Mei 2013

RESEP KUE KERING BISKUIT COKLAT KACANG ENAK _ ANEKA RESEP KUE


RESEP KUE KERING BISKUIT COKLAT KACANG ENAK

 
 
 

Bahan Kue Kering Biskuit Coklat

kue kering biskuit coklat
Margarin sebanyak 125 g
Gula tepung sebanyak 60 g
kuning telur 1 butir
Teh susu cair sebanyak 1 sendok
Biskuit cokelat 25 g gunakan biskuit tanpa krim
Kacang tanah sebanyak 75 g
Susu bubuk sebanyak 15 gram
Tepung terigu 125 gram gunakan yang mempunyai protein rendah
Cengkeh bubuk sebanyak 1/2 sendok teh
Baking powder sebanyak 1/2 sendok teh
Cokelat sebanyak 25 gram

Cara Kue Kering Biskuit Coklat

Haluskan biskuit kemudian sangrai kacang tanah dan cincang kasar. Selanjutnya kocok margarin dicampur denga gula tepung selama kurang lebih1 menit. Langkah berikutnya masukkan kuning telur bersama susu cair kemudian aduk/kocok sampai rata. Kacang tanah yang sudah di cincang kasar dimasukan kemudian tambah tepung terigu, cengkeh, susu dan baking powder sembari diayak serta diaduk merata. Tiba giliran untuk memasukkan biskuit cokelat yang sudah anda haluskan terus aduk sampai rata. Buatlah bentuk bulat kecil kira2 seberat 5 gram, olesi loyang dengan margarin tipis2 dan letakan kue diatasnya  jangan lupa dengan sedikit tekanan letakan kepingan coklat  diatas kue anda, ataur suhu sekitar 15o c dan oven kue anda sekitar 25 menit, taraa anda siap menikmati kue kering biskuit coklat.
Advertisement

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar